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矮人都摘到! $99摘本地石硖龙眼 元朗大棠5万呎果园


2020-07-27


虽然农业在香港逐渐式微,但依然有不少勤劳的农夫,为大家种植本土水果。在元朗大棠,就有一个本土果园,为香港人种植一棵又一棵的龙眼树,更提供开放日,供大家入园亲手摘龙眼,感受最新鲜的味道。而且不少人都觉得摘龙眼都可能有一定危险,不过这里的龙眼树比较矮,矮人都摘到,非常安全呀!

矮人小朋友都摘到 !元朗5万呎果园$99摘石硖龙眼

这个时候,又到吃龙眼的季节,相信不少人为了方便,都会去到水果档购买外地输入的龙眼。其实在香港,有一班农夫依然默默为香港人「服务」,提供最新鲜最美味的「本土水果」。在元朗大棠的「潘妈妈果园」,5万呎果园内有多达80棵龙眼树,每一棵都开满一粒粒的石硖龙眼,记者到场时都觉得非常壮观!今次的大丰收,园主女儿Isabel就表示会设有开放日。「今次是我们果园第二次的石硖龙眼大丰收,种一棵龙眼树不容易,起码都要大概12年的时间,才可以有今日的收成。为了令香港市民知道本地的龙眼都可以很美味,我们开设了开放日,供他们入园亲手摘龙眼,一大家细摘完后,一起分享最新鲜最美味的龙眼,了解一下我们的本地农业。」

矮人都摘到! $99摘本地石硖龙眼   元朗大棠5万呎果园
潘妈妈果园今年大丰收!
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果园位于元朗大棠,地点却不算太偏僻,容易到达。
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在果园内,可以看到很多大粒的石硖龙眼。
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再靠近一点看,真是很吸引。

今次的摘龙眼活动,由即日起至9月2日,逢星期六日上午9时至7时开放(设有不同时段),入园收费为$99,入场费会包括送一磅自摘龙眼免费,超过一磅另计大约$30/磅 。而这里的龙眼树生长得较为矮,无论是好像记者148cm的矮人,还是小朋友都轻易摘得到,不用爬高爬低,非常安全!

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入园收费为$99。
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园内提供摘龙眼工具,例如剪刀、篮子。
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準备好就可以落场摘心水龙眼。
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Isabel 表示大家可以选择在树枝较高位置剪开,剪下的龙眼数目会较多。
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Isabel 指当年爸爸为了方便妈妈收割,刻意将龙眼树的枝干种植得较矮,是爱呀!
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所以到了现在,小朋友都轻易摘到。(记者只有148cm高)
最甜又厚肉 本地石硖龙眼

石硖龙眼在龙眼的种类中,是属最甜最优良的品种。而在香港,水果档最常见的石硖龙眼,除了本地外,就会输入泰国和内地的出品。至于本地和外地输入的石硖龙眼有甚幺分别呢?Isabel就表示对比外地龙眼,本地的石硖龙眼相对较细,但胜在果肉爽脆,厚身,味道清甜核细。

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Isabel指,石硖龙眼上面会有一粒细粒的「小龙眼」。
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石硖龙眼肉厚剔透。
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能够透视内里龙眼核。
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咬开核细厚肉。
两大入园守则 !Isabel:好好爱护龙眼树、好好品嚐本地龙眼

入得果园摘龙眼,当然要遵守园内守则啦!Isabel 表明入园守则有两个「好」!「种龙眼不是一件易事,我跟妈妈一起去种植时,发觉培苗是最辛苦的事,刚刚都说了,要有好收成,10年时间是走不掉的,所以第一个「好」,是要大家好好爱护龙眼树。龙眼树的树枝是较为脆弱,所以在摘的时候,千万不要太大力。而第二个「好」,是希望大家好好品嚐本地龙眼,支持我们的本土农业。」

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Isabel 与妈妈用心打理果园,大家要好好爱护龙眼树。
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记者在採访时,亦见潘妈妈辛劳採摘龙眼。
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树上大粒的龙眼,其实是需要长时间的栽培。
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香港人,好好品嚐本地龙眼,支持本地农业!
摘龙眼小贴士!Isabel:细粒龙眼比大粒龙眼更甜!

当大家以为龙眼愈大粒愈甜的时候,Isabel就指大家都错了!「其实细粒龙眼是比较甜,因为甜味浓缩了。相反大粒的龙眼,肉质较大,口感会比较爽,虽然都有甜味,但就不会那幺浓厚。」

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愈大粒唔代表愈甜,大家要记住啦!
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不过大粒的肉,真的很厚。
记者试食:肉厚核细 龙眼味浓厚!

记者是几廿年的龙眼粉丝,不过一直都是吃外地龙眼,今次试食本地龙眼,感觉非常「新鲜」!「即摘即食的感觉真是第一次,本地龙眼真是好像园主他们所讲,鲜甜肉厚,最正是龙眼的核很细,龙眼味很浓郁!」

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自己辛苦摘的龙眼,其实点都好食。

「潘妈妈果园」开放日

日期:由即日起至9月2日(逢星期六日)

时间:上午9时至晚上7时(留意有不同时段)

Facebook:潘妈妈果园

寄卖点:观塘骆驼漆大厦 三期4楼m室



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